Kohti Ekologisempaa Elämää

Maailma on valintoja täynnä ja jokainen tehkööt omansa. Mutta valintana puhtaampi ympäristö ja ihmisten aiheuttamien ympäristökatastrofien ennalta ehkäisyn pitäisi olla jokaisen normeja ja valinta. Meidän on aika tehdä loppu törkeälle ympäristön pilaamiselle valitsemalla elää ekologisempaa elämää. Kaikki muutos lähtee liikkeelle tietotaidon kartuttamisesta ja koulutuksesta. Jos tietoa ei ihmisten vaikutuksista luontoon tiedetä, on autuaan hyvä syödä styroksisesta kertakäyttöastiastaan maailman toiselta puolelta tuotua naudanlihaa ja tiputtaa loppuun syöty astia muovipusseineen ja kertakäyttöisine muovihaarukoineen lähiroskikseen. Lue loppuun

Metsästys, tuo vanhanajan jäänne

Metsästys, tuo vanhanajan jäänne
Metsästys, tuo vanhanajan jäänne

Kun ihmisillä oli ruuan tarve kiinni siitä, mitä metsästä ja luonnosta saatiin, oli metsästys selviytymisen kannalta iso ja tärkeä osa. Talvella kasviksien ja muun ruuan kuten viljan ja hedelmien ja vihannesten puute oli suuri varsinkin kylmillä alueilla kuten pohjolassa, oli lihan saanti ja talvimetsästys elinehto. Suomessa tällä hetkellä metsästyskortin hankkii vuosittain noin kolme sataa tuhatta ihmistä ja se on muuhun Eurooppaan nähden väkilukuun suhteutettuna paljon. Suomessa yleinen hyväksyntä metsästykselle yhteiskunnan piirissä on korkeampi verrattaessa muihin Euroopan maihin. Suomessa metsästäjien yhteisöt kuitenkin auttavat myös monipuolisesti vapaaehtoisena viranomaiseille muun muassa liikenteessä loukkaantuneiden hirvieläinten ja muiden suurpetojen jäljittämisessä tai talteen korjaamisessa.

Lue loppuun

Maailman Muovikriisi

Maailman Muovikriisi
Maailman Muovikriisi

Meremme muovipitoisuus on kasvanut niin hurjasti, että kohta muovia on enemmän kuin kaloja maailman merissämme. Jokapäiväinen muoviroska tuhoaa maapalloamme ja sen monimuotoisuutta. Kilpikonnat tukehtuvat muovipusseihin, joita luulevat meduusoiksi, joka on niiden ruokaa. Pingviiniemot poikasineen koittavat epätoivoisesti pysytellä pinnalla roskalauttojen päällä, koska ilmaston muutos on vienyt niiden luontaiset kelluvat jäälautat perikatoon. Lue loppuun

Metsäilijän Kesä

Metsäilijän Kesä
Metsäilijän Kesä

Kesä on metsässä kävijän kulta aikaa, niin paljon nähtävää, poimittavaa ja tuoksuja! Suomen metsä on ulkomaalaisillekin tuttu paikka, japanilaiset turistit tulevat joka kesä metsäretkillensä Suomeen. Lue loppuun

Täydellinen Puusauna

Täydellinen Puusauna
Täydellinen Puusauna

Täydellisen kokemuksen saunasta saa ottamalla huomioon pieniä asioita jo valmistelu vaiheessa. Lopputuloksen eteen kun jaksaa nähdä hieman vaivaa, voi saunakokemuksesta saada vielä enemmänkin irti. Täysirentoutus on taattu jos saunassa ei tarvitse koko ajan touhuta vaan löylyjen aikana voi vain keskittyä nauttimaan täydellä sydämellä. Tässä ohjeet kunnollisen ja lempeän saunan valmisteluun sekä myös muita ideoita ja vinkkejä saunaan! Lue loppuun

KODIN EKOLOGISET VALINNAT

KODIN EKOLOGISET VALINNAT
KODIN EKOLOGISET VALINNAT

Useimmille meistä koti on paikka, jossa meillä on paljon hallintaa elämästämme ja rutiineistamme. Kotona voimme tehdä todellisen vaikutuksen jättämäämme jälkeen ympäristöön päätöksillä, jotka vaikuttavat elämiseemme ja ostamiseemme.

Lue loppuun

Mökkielämää Osa 2

Mökkielämää Osa 2
Mökkielämää Osa 2

Punainen tupa ja perunamaa. Siitä moni on unelmoi. Mikä on rauhoittavampaa kuin istua aamuyön utuisessa hiljaisuudessa katsellen usvakeijujen tanssia järvellä. Pulahtaa samettisen pehmeään makean tuoksuiseen veteen, antaa huolien liueta ruskeahkon väriseen hieman vilpoisaan järviveteen. Pestä hiukset pelkällä sadevedellä, saaden ne tuntumaan silkiltä. Keinua hiljalleen päiväunille riippumatossa, kuunnellen mehiläisten tekevän työtänsä apilankukissa. Suomalainen kesä, kärpäset ja taivaalliset tuoksut. Sitä on mökkielämä. Lue loppuun

Mökkielämää Osa 1

Ikkunasta pilkistää täydessä pirteydessään aurinko, joka enemminkin näyttää viettävän iltapäiväporotustansa kuin vasta heräävän päivään. Seinäkellon patterit ovat jo kulahtaneet ja vaitonainen tikitys osuu tärykalvoille vain kaukana kaikuvana viisarin tömähdyksenä. Avaat silmäsi hiljalleen. Vaikka mökissä on vielä hämärää, tunnet ja kuulet, että on jo aamupäivä, vaikka seinäkello näyttääkin viisareineen väsyneen jo vuosia sitten kello puoli kuuteen. Hiljalleen aistit heräävät ja kuulet mökin takaa kantautuvan mäntymetsän lukuisat äännähdykset. Linnut visertävät rakkauden sointujaan, joilla epätoivoisen kauniisti he koittavat löytää parinsa rakasteluun. Lue loppuun

Kalaa suolakuoressa ja muita kalaherkkuja

Kalaa suolakuoressa ja muita kalaherkkuja
Kalaa suolakuoressa ja muita kalaherkkuja

Kalasta on moneksi ja moneen makuun. Suomessa kalastaminen kuuluu kulttuuriin, mutta kalan valmistaminen on monelle kotimökille haasteellista. Kalan kanssa ei tarvitse huolehtia monien ainesosien sotkusta, usein riittää, että kaapista löytyvät suola ja pippuri. Erilaiset yrtit sekä sitruuna kuuluvat kalan koristeluun ja makuun. Aurajuusto ja suolaiset kastikkeet piristävät makua. Kokeilemalla oppii nopeasti ja internet on pullollaan mitä erilaisimpia ohjeista kalakohtaisesti. Tässä muutama yleinen kalaresepti kokeiltavaksi. Reseptit sopivat useimmille pohjoismaalaisille kaloillemme esimerkiksi ahvenelle, kuhalle, lohelle ja hauelle. Lue loppuun

Kesän kalareseptejä aloittelijalle

Kesän kalareseptejä aloittelijalle
Kesän kalareseptejä aloittelijalle

Kalatiskit pursuaa valikoimaa ja naapuri saapuu oven taakse keskikokoinen hauki ja pari pienempää ahventa muovipussissaan olettaen, että kalaruokia syödään teidänkin pöydässä. Kiitollisena tietenkin lahjasta otat tuoreet kalat vastaan, tietämättä yhtikäs mitään kalan perkaamisesta saati sen valmistamisesta ruuaksi. Kuulostaako tutulta? Tervetuloa kerhoon, et ole yksin! Lue loppuun